—01—
Epidemig cyflym
Candy super yn y farchnad defnyddwyr
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, o dan duedd defnyddwyr sy'n dilyn iechyd mawr yn y cyfnod newydd, mae "defnydd iach" wedi dod yn brif ffrwd yn raddol, gan roi genedigaeth i farchnad ddefnyddwyr enfawr.
Yn eu plith, mae'r bwyd wedi'i rewi-sychu ynghyd â lefel bersonol, iach ac ymddangosiad yn sefyll allan mewn bywyd modern gyda manteision pwerus.
Mae bwyd wedi'i rewi'n sych yn bennaf i gadw gweithgaredd maethol deunyddiau crai ffrwythau a llysiau trwy'r dull newydd o brosesu bwyd, sy'n hawdd ei gadw, gall hefyd wella'r blas a chadw ei faethiad gwreiddiol. Yn ôl data o lwyfan e-fasnach, mae gwerthiant bwyd wedi'i rewi wedi'i sychu wedi cynyddu 300 y cant yn ystod y tair blynedd diwethaf.
Ar hyn o bryd, mae'r bwyd rhewi-sych ar y farchnad wedi'i rannu'n bennaf yn ffrwythau a llysiau wedi'u rhewi-sychu, byrbrydau wedi'u rhewi-sychu, cig wedi'i rewi-sychu, diodydd wedi'u rhewi-sychu, powdr rhewi-sych a chategorïau isrannu eraill, ymhlith y rhain, rhewi -gellir dweud bod ffrwythau a llysiau sych yn meddiannu mwy na hanner cyfran y farchnad.
Marchnata
Yn 2023, cyrhaeddodd gwerthiannau byd-eang marchnad candy rhewi-sych10 biliwn yuan
CAGR
Y gyfradd twf blynyddol cyfansawdd (CAGR) yw5.8%
TIKTOK
SIOP TIKTOKTOP10gwerthiant misol o fwyd a diod
Mae gweithwyr proffesiynol y diwydiant sylw at y ffaith: o'i gymharu â'r pobi traddodiadol, Fried, pwff, bwyd mêl, rhewi-sychu bwyd cadw bwyd lliw naturiol, arogl, blas, siâp, nid yw'n cynnwys unrhyw ychwanegion, gall fod yn barod i'w fwyta yn gallu bwyta, bwyta amser , ymdrech, ysgafn, hawdd i'w gario, ond hefyd yn darparu ar gyfer y defnyddwyr cyfoes ar gyfer mynd ar drywydd iechyd bwyd, qua uchellity.
Yn y farchnad cefnfor glas gobaith o fwyd rhewi-sych,rhewi candy sychyn dod i'r amlwg
Yn ôl ystadegau tîm ymchwil QYResearch, cyrhaeddodd gwerthiannau'r farchnad melysion rhewi-sych fyd-eang 10 biliwn yuan yn 2023 a disgwylir iddo gyrraedd 15 biliwn yuan yn 2030, gyda chyfradd twf blynyddol cyfansawdd (CAGR) o 5.8% (2024). -2030). Byd-eang mawr.
Yn ôl data arolwg blaenorol Echotik (TikTok, y llwyfan data e-fasnach mwyaf proffesiynol ym marchnad yr UD), yn y "TIKTOK SHOP TOP10 gwerthiant misol o fwyd a diod", amcangyfrifodd siop fach o'r enw Candeeze GMV mor uchel â 199.2 K ddoleri.
Candeeze Mae'n siop sy'n arbenigo mewn candy rhewi-sychu. Ers agor y siop Americanaidd yn TikTok, cyfanswm y cyfaint gwerthiant yw 84.4K a chyfanswm y gwerthiant yw $973.4K. Mae hashnod y brand # candeeze wedi derbyn 122.1M o olygfeydd.
—02—
Arweinydd arloesi
Y rheswm y tu ôl i'r ffrwydrad candy rhewi-sych
Diolch i alw amrywiol defnyddwyr gan ddefnyddwyr, mae candy wedi'i rewi-sychu wedi bod yn boblogaidd iawn mewn amrywiol sianeli yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf. I archwilio achos gwraidd ei ffrwydrad, y pwyntiau canlynol
Yn gyntaf, maeth iach. Fel bwyd wedi'i rewi-sychu, mae candy rhewi-sychu yn gyffredinol yn defnyddio technoleg rhewi-sychu gwactod, gan ddefnyddio egwyddor sychdarthiad dŵr, mae'r dŵr yn y deunyddiau crai wedi'i rewi i mewn i solid, ac yna yn y gwactod amgylchedd tymheredd isel a gwasgedd isel, felly bod y dŵr yn cael ei sublimated uniongyrchol i mewn i nwy, i gyflawni cyflwr sych.
Minicrush Yn wneuthurwr candy rhewi-sych a byrbrydau sy'n ymroddedig i ddarparu defnyddwyr gyda rhewi arloesol a ffrwydrol byrbrydau sych.Minicrush Mae'n ddefnydd o dechnoleg rhewi-sychu perchnogol a chyfleusterau gweithgynhyrchu cynnyrch proffesiynol, fel bod blas cynhyrchion candy rhewi-sychu wedi'i grynhoi, i greu byrbrydau candy "sych iawn, creisionllyd, blasus iawn". Mae'r broses rewi-sychu 24 awr nid yn unig yn gwella blas y byrbryd candy, ond hefyd yn cynyddu ei faint, tra'n cynnal breuder, blas ac iechyd maethol y cynnyrch.
Yn ail, mae'r oes silff yn hir.
Yn dal i fod o safbwynt technoleg, pan fydd cyflwr datrysiad deunyddiau crai ar ôl rhewi, yn olynol trwy sychdarthiad ac desorption, yn lleihau'r toddydd mewn deunyddiau crai i ryw raddau, er mwyn atal cynhyrchu micro-organebau neu adwaith cemegol rhwng hydoddyn a thoddydd, yn gwneud y cynnyrch terfynol i arbed am amser hir a chynnal yr eiddo gwreiddiol.
Dyfeisiwyd y dechnoleg yn flaenorol i ddatrys y broblem o ofodwyr yn bwyta yn y gofod. Trwy gyfres o weithrediadau, mae cyfaint y deunyddiau crai a'r pwysau yn dod yn ysgafn, ond ni chaiff y maetholion eu colli, gallant wneud y mwyaf o gadw maetholion, fel fitamin C, yn gallu arbed mwy na 90%. Yn ogystal, mae'r dechnoleg yn sicrhau bod colled yr elfennau, gan gynnwys sylweddau aromatig, yn cael ei leihau i'r lleiafswm.
Yn olaf, mae lefel ymddangosiad uchel rhyw.
Mae candy wedi'i rewi'n sych yn y farchnad candy "diflas" yn rhuthro allan ffordd newydd, yn dod yn gategori sy'n tyfu'n gyflym, hefyd yn methu â gadael pŵer prynu cryf defnyddwyr, ac yn ychwanegol at faeth blas iach, blas a chylch defnydd cyfleus a chyflym, llawer o bobl yn prynu rhewi-sychu Candy yw oherwydd bod y candy rhewi-sychu cadw materol cyflwr gwreiddiol a lliw o lefel uchel mewn ymddangosiad.
Mae sgitls wedi'u rhewi'n sych yn ddysgl candy lliwgar sydd nid yn unig yn cadw eu lliw a'u siâp unigryw, ond sydd â gwead crensiog hefyd.Minicrushyn defnyddio'r dechnoleg rhewi, a all rewi'r sgitls yn gyflym ar dymheredd isel, ac yna tynnu'r dŵr trwy sychdarthiad gwactod a thriniaeth sychu, er mwyn cyflawni effaith lyophilization. Mae'r peiriant nid yn unig yn trin llawer iawn o sgitls yn effeithlon, ond hefyd yn cynnal ei liw a'i wead gwreiddiol.
Amser postio: Mehefin-23-2024
